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Depuis plus de 50 ans, le« B to B » de la Filière Avicole !

Parution annuelle en décembre 
344 pages 21 x 29,7 cm – 3 600 références

Nomenclature détaillée de l’ouvrage :

DOCUMENTATION PROFESSIONNELLE :
Ministère de l’agriculture, Chambres d’agriculture. Répression des fraudes. Enseignement, recherche. Instituts. Associations, organismes. Journaux, revues, ouvrages.

PRODUCTION AVICOLE :
Chair et ponte : sélection souches, œufs à couver et/ou poussins d’un jour, poulets et/ou poulettes démarrés, poulet de chair(engraissement), œufs de consommation (production). Souches et croisements. Races.
Canards (sélection souches – canetons d’un jour, démarrés, prêts à gaver – engraissement – races, souches et croisements). Dindes (sélection souches – œufs à couver et/ou dindonneaux d’un jour, démarrés – engraissement – races, souches et croisements). Pintades(sélection souches – pintadeaux d’un jour, démarrés – engraissement –souches et croisements). Oies (sélection souches – oisons d’un jour, démarrés, prêts à gaver – engraissement). Cailles. Pigeons. Autruches. Gibiers. Lapins (groupements de producteurs – races pures et hybrides).

NUTRITION ANIMALE, SANTE ANIMALE :
Aliments composés – Produits spéciaux et adjuvants. Laboratoires vétérinaires – Produits vétérinaires.

FOURNISSEURS :
Répertoire alphabétique. Répertoire par rubriques professionnelles (équipements, fournitures, matériels, services – auxiliaires de fabrication).

ABATTAGE, CONDITIONNEMENT, NEGOCE :
Organismes certificateurs. Centres d’abattage et/ou découpe de volailles, produits de volailles. Centres d’abattage de lapins, chevreaux. Centres d’abattage de gibiers, découpe. Centres de conditionnement d’œufs, ovo-produits. Négociants, grossistes, commissionnaires, mandataires, import-export. Sous-produits d’abattoirs, produits divers. Foies gras, découpe palmipèdes gras.
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